Principiile și caracteristicile extracției cu ultrasunete

Extracția cu ultrasunete utilizează efectele mecanice, efectele de cavitație și efectele termice ale undelor ultrasonice pentru a extrage componente biologice active prin creșterea vitezei moleculelor medii și creșterea puterii de penetrare a mediului.

Efect mecanic

Propagarea undelor ultrasonice în mediu poate determina particulele medii să vibreze în spațiul lor de propagare, sporind astfel difuzia și propagarea mediului, care este efectul mecanic al undelor ultrasonice. Undele ultrasonice generează un tip de presiune de radiație în procesul de propagare, care se propagă de-a lungul direcției undelor sonore, care are un efect distructiv puternic asupra materialului, care poate deforma țesutul celular și denatura proteina vegetală. În același timp, acesta poate, de asemenea, să dea mediului și suspensiei diferite accelerații. Viteza moleculelor medii este mult mai rapidă decât viteza moleculelor de suspensie. Astfel, se produce fricțiune între cele două, care poate depolimeriza biomoleculele, astfel încât componentele active de pe peretele celular se dizolvă mai repede în solvent.

Efectul de cavitație

De obicei, unele microbubble sunt dizolvate mai mult sau mai puțin în mediu. Aceste bule vibrează sub acțiunea undelor ultrasonice. Când presiunea acustică atinge o anumită valoare, bulele cresc datorită difuziei direcționate (rectieddiffvsion), formând o cavitate rezonantă. Apoi, brusc închis, acesta este efectul de cavitație al ultrasunetelor. Când bulele sunt închise, aceasta generează o presiune de câteva mii de atmosfere în jurul ei, formând un microșoc, care poate provoca ruperea peretelui celulei plantelor și a întregului organism, iar întregul proces de ruptură este finalizat într-o clipă, favorabil pentru dizolvarea ingredientului activ.

Efect termic

Ca și alte valuri fizice, propagarea undelor ultrasonice într-un mediu este, de asemenea, un proces de propagare și difuzare a energiei. Adică, în timpul propagării undelor ultrasonice, energia acustică este absorbită continuu de particulele mediului, iar energia absorbită de mediu este totală sau mare. Convertirea parțială la energia termică duce la o creștere a temperaturii mediului în sine și a țesutului medicamentos, ceea ce crește rata de dizolvare a ingredientului activ al medicamentului. Deoarece creșterea temperaturii interne a țesutului medicamentos cauzată de absorbția energiei acustice este instantanee, activitatea biologică a componentei extrase poate fi menținută constantă.

În plus, ultrasunetele pot produce, de asemenea, multe efecte secundare, cum ar fi emulsificarea, difuzia, zdrobirea, efectele chimice etc. Aceste efecte favorizează, de asemenea, dizolvarea ingredientelor active în plante, promovează intrarea ingredientelor active în mediu și mediu pentru a accelera Procesul de extracție este realizat și viteza de extracție a ingredientului activ al medicamentului este îmbunătățită.

Caracteristicile extracției cu ultrasunete

Extracția cu ultrasunete nu necesită încălzire, ceea ce evită efectele adverse ale fierbinței medicinale tradiționale chinezești și încălzirea îndelungată asupra ingredientelor active și este adecvată pentru extracția substanțelor sensibile la căldură. În același timp, economisește energie deoarece nu necesită încălzire.

Extracția cu ultrasunete îmbunătățește rata de extracție a ingredientelor active ale medicamentului, economisește materii prime, facilitează utilizarea integrală a resurselor medicinii tradiționale chinezești și îmbunătățește beneficiile economice.

Solventul este utilizat într-o cantitate mică, economisind solventul.

Extracția cu ultrasunete este un proces fizic în care nu are loc nicio reacție chimică în timpul întregului proces de leșiere și nu afectează activitatea fiziologică a majorității ingredientelor active ale medicamentului.

Extractul are un conținut ridicat de ingrediente active și este avantajos pentru o purificare ulterioară.